Fermento

Massa de farinha sem sal, que, azedando-se, e misturando-se com a massa do pão, excita a fermentação nesta.
Qualquer substância, que, em determinado estado, pode decompor as matérias orgânicas, com que se põe em contacto, obtendo-se vários produtos, como álcool, ácido acético, etc. Aquilo que excita gradualmente o espírito. Presente, que os noivos oferecem às pessoas das suas relações, pouco antes do consórcio.